Rest'Hôtel et Métiers de Bouche de Rouen est le salon B2B dédié aux professionnels de la restauration, hôtellerie et métiers de bouche en Normandie.
Cet événement annuel réunit fournisseurs et équipementiers autour de quatre secteurs clés : produits alimentaires (charcuterie, fruits de mer, produits laitiers, boulangerie, boissons, café), équipements et matériels (machines, ustensiles de cuisine, emballages), décoration et agencement (mobilier, vaisselle, cristallerie, arts de la table), ainsi que secteur institutionnel et formation. Le salon propose également des compétitions culinaires (meilleur burger régional, meilleur cocktail, meilleures crêpes, croissants et baguettes) où les professionnels mettent en avant leur savoir-faire.
Réservé aux professionnels du secteur, c'est un rendez-vous incontournable pour le sourcing, les partenariats B2B et la découverte des innovations.
Lieu
Rouen
Éditions connues
1 édition
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Édition en cours
2026
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